AI時代の飲食店成功戦略
AI時代を生き抜く飲食店

体験価値の創出とコミュニケーション力が勝負のカギ! はじめに AIやロボット技術の進化により、飲食業界にも効率化の波が押し寄せています。自動化調理やデータ分析を取り入れる店舗が増え、「人間の役割は減ってしまうのでは?」と […]

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助成金補助金
飲食店経営に役立つ助成金や資金調達の基礎知識に加え、CFP(Certified Financial Planner)としての視点から、財務戦略やリスク管理の対策として助成金と補助金のお話しになります。

1. 飲食店向けの主な助成金・補助金 2025年1月現在、飲食店が活用できる主な助成金・補助金は以下のとおりです。 ※ つまり、そもそも体力がないと申請しても時間の無駄に終わることがあると言うことです。 2. 飲食店の資 […]

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飲食店コンサルタント
食べログで高得点だけに頼らない穴場店を見つけるコツとは?

高評価投稿層の特徴と 口コミ数が少ない店舗 の活用術を解説‼ 食べログの点数に頼りすぎていませんか? 今日は、食べログで「高得点」に頼りすぎずに、自分に合った穴場のお店を見つけるための具体的なコツをお話しします。 食べロ […]

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